毎月19日は「食育の日」「いただきますの日」です。
玉村町では、管理栄養士考案・監修の献立やレシピを毎月19日に合わせて公開しています。

今月のテーマは、「郷土料理レシピ」です！
皆さんは、群馬県の郷土料理『おきりこみ』をご存知ですか？
『おきりこみ』とは、塩を入れずに打った幅広の生麺を、旬の野菜やきのこ、
芋などと一緒に煮込んだ料理です。地域や季節によって使われる材料や味付けが
異なりますが、熱々のトロッとした味わいが特徴です。

郷土料理レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート(郷土料理レシピ)[PDF：4.22MB] (NEW!!)

生活習慣病予防レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート(生活習慣病予防レシピ)[PDF：4.23MB]

おやこ調理教室レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート（おやこ調理教室レシピ）[PDF：1.14MB]

フレイル予防レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート（フレイル予防レシピ）[PDF：648KB]

８大アレルゲン不使用レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート(８大アレルゲン不使用レシピ５) [PDF：489KB]

管理栄養士のお手軽レシピノート(８大アレルゲン不使用レシピ４) [PDF：355KB] 

管理栄養士のお手軽レシピノート(８大アレルゲン不使用レシピ３)[PDF：396KB] 

 

過年度に掲載済みのレシピはこちらからご覧ください

　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.1（2020年度更新分）
　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.2（2021年度更新分）
　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.3（2022年度更新分）
　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.4（2023年度更新分）
    管理栄養士のお手軽レシピノート2024