毎月19日は「食育の日」「いただきますの日」です。
玉村町では、管理栄養士考案・監修の献立やレシピを毎月19日に合わせて公開しています。

今月のテーマは、減塩レシピです。
健康のためには減塩も大切と知っていても、味気ない食事では続かないですよね…
今回は塩分量は最小限にとどめながら、ごはんやお酒にも合わせやすい献立を考えてみました。
減塩は少しずつ、コツコツ取り組むことが大切です。まずはレシピから、減塩のコツを学んでみませんか？

減塩レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート（減塩レシピ） [PDF：2.9MB] 　(NEW!)

 

手作りおやつ♪

管理栄養士のお手軽レシピノート(さつまいも羊羹） [PDF：211KB] 

フレイル予防

管理栄養士のお手軽レシピノート（フレイル予防) [PDF：2.18MB] 

管理栄養士のお手軽レシピノート(たんぱく質をしっかりと)[PDF：1.01MB] 

絵本再現レシピ

管理栄養士のお手軽レシピノート(絵本再現1) [PDF：465KB]　

管理栄養士のお手軽レシピノート(絵本再現2) [PDF：649KB]

管理栄養士のお手軽レシピノート(絵本再現3) [PDF：384KB]

管理栄養士のお手軽レシピノート(絵本再現4） [PDF：573KB] 

 

過年度に掲載済みのレシピはこちらからご覧ください

　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.1（2020年度更新分）
　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.2（2021年度更新分）
　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.3（2022年度更新分）
　管理栄養士のお手軽レシピノートNo.4（2023年度更新分）